Рецепты

Куриные крылышки с медом в духовке

05/06/2020 434 Поделиться

В Америке крылышки - одна из самых популярных частей курицы. Даже есть специальные рестораны, в меню которых есть только они. Но это не просто крылышки, о которых вы думаете. После маринования этих крылышек в сладких, горьких соусах они обжариваются на раскаленном масле.

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С МЕДОМ В ДУХОВКЕ

  • 16 куриных крылышек
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки мёда
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • крошки хлеба (сухари) – желательно крупные

1. Отрежьте кончики куриных крылышек. В большой тарелке тщательно перемешайте крылышки, кетчуп, майонез, мед, соль и перец. Храните в холодильнике не менее 4 часов (а лучше с ночи до утра).

2. На поверхность противня разложите бумагу кальку (baking paper). Сухари кладем в мелкую тарелку.

3. Обмакните крылышки со всех сторон в сухари и разложите на противень.

4. Готовьте при 200 градусах в течение 40 минут или пока крылышки полностью не покроются жареной корочкой. Приятного аппетита!

Источник: azcookbook.com