Куриные крылышки в соусе Терияки
Крылышки в соусе Терияки
- Куриные крылышки нарезаем пополам.
- Добавляем крылышки в маринад.
- Готовим крылышки. И вот долгожданный вкусный результат!
Крылышки в соусе Терияки
Если у вас нет молотого имбиря и чеснока, попробуйте натереть на терке свежий корень имбиря и несколько зубчиков чеснока и добавить в маринад. На маринад для острых крылышек нанесите перец по вкусу.
Продукты:
- 2 килограмма куриных крылышек
- 1 стакан соевого соуса
- 1 стакан коричневого сахарного песка
- Оливковое масло - одна треть стакана
- Чуть больше половины чайной ложки молотого имбиря
- Чуть больше половины чайной ложки молотого чеснока (молотый чеснок является порошком сушеного чеснока)
Способ приготовления:
Разделите каждое крыло ножом на две части. Для приготовления маринада смешайте оставшиеся продукты в большой миске.
Добавьте крылышки в маринад, хорошенько перемешав, накройте сверху миску и поставьте в холодильник минимум на 8 часов.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите крылья одним слоем на противень. Запекать в среднем 1 час на среднем огне в духовке или до покраснения крылышек. Если в течение этого периода крылья оставляют воду, то ее сливают и продолжают готовить крылья. Готовые крылышки должны быть не сочными, хорошо прожаренными и немного липкими.
Источник: azcoockbook.com