ОАО «Гарагашлы бройлер» - одно из ведущих птицеводческих предприятий Азербайджана. Качество производимого и реализуемого под товарным знаком ŞƏFA халяльного мяса птицы вызвало у потребителей удовлетворение. В состав нашей производственной зоны, расположенной в Нефтчалинском и Сальянском районах, входят: отделение ветеринарии и биоразнообразия, участок для племенного разведения и кур-несушек, инкубаторная зона, завод по производству кормов, бройлерная кормовая зона, отделение порезки и упаковки, фабрика по рендерингу (переработке отходов), склады для хранения готовой продукции. Кроме того, центры продаж, фирменные магазины в Баку и регионах оказывают услуги нашим клиентам.
Отделение ветеринарии и биоразнообразия
Раздел ветеринарии и биоразнообразия, обладая универсальным свойством, включает в себя лабораторию, зону наблюдения, испытательную лабораторию и область контроля качества. Здесь создана возможность проведения необходимых испытаний и обследований на всех этапах производства. Как и в других сферах, в этом отделении работают профессиональные и опытные сотрудники. При проведении обследований используется современное оборудование и аппаратура.
Участок для племенного разведения и кур-несушек
Состоит из трех помещений для разведения и восьми помещений для кур-несушек. Эта отрасль оснащена новейшим технологическим оборудованием, произведенным ведущими мировыми компаниями, что создало условия для производства высокопродуктивных племенных яиц. Также имеется холодильное хранилище, отвечающее современным требованиям для обеспечения сохранности производимого продукта с точки зрения качества и биоразнообразия.
Инкубаторная зона
Инкубаторная зона также оснащена новейшим технологическим оборудованием. Существуют также современное помещение для вакцинации и лаборатория для обеспечения здоровья продукта. Производимые сегодня цыплята имеют необходимые показатели здоровья для получения продуктивного результата. Имеются все необходимые условия для получения качественного продукта, а объем производства не только отвечает нашему внутреннему спросу, но и в состоянии предлагать продукцию другим потребителям.
Завод по производству кормов
Гранулированный кормовой продукт, используемый в кормлении выращенных птиц, обеспечивается заводом по производству кормов, принадлежащим компании. Производительность завода составляет 10 тонн в час. Для производства кормов используется сырье, выращенное только естественным путем - это кукуруза, пшеница, соевые бобы и т. д. Завод оснащен самым современным оборудованием. Весь рабочий процесс полностью автоматизирован. Существуют специальные силосы для хранения необходимых сырьевых продуктов и готовых кормов. В то же время завод оснащен всем необходимым лабораторным оборудованием для проверки качества готовой и сырьевой кормовой продукции.
Бройлерная кормовая зона
В бройлерной кормовой зоне есть отвечающие современным требованиям и реконструированные в последние годы бройлерные хлева. Установленное здесь оборудование обеспечивает разведение здоровых и стандартных птиц естественными методами. Каждая из них полностью защищена с точки зрения биоразнообразия.
Отделение забоя и упаковки
Отделение забоя и упаковки максимально автоматизировано, построено на принципе сохранения гигиенической чистоты продукта и минимизации человеческого контакта. В процессе резки и упаковки стандарты халяльности соблюдаются на самом высоком уровне. Для этого был создан механизм контроля от начала и до конца производственного процесса. Он оснащен системой воздушного охлаждения (Air chiller), которая обеспечивает защиту качества и естественного вкуса производимого продукта. Для упаковки продукта используются только пригодные для пищевых продуктов, прошедшие специальную проверку материалы.
Фабрика по рендерингу (переработке отходов)
Фабрика по переработке отходов (рендеринг) обеспечивает снижение воздействия отходов на окружающую среду и предотвращает загрязнение природы, возникающее в процессе производства. С этой целью установлено современное оборудование, а процесс обработки полностью автоматизирован и проходит периодические проверки.
Склады для хранения готовой продукции
На складах для хранения готовой продукции созданы все необходимые условия для сохранения, размещения и транспортировки ежедневно производимой продукции. Работа складского хозяйства построена на принципе сохранения температуры холодной цепи, а контроль за ее соблюдением осуществляется через автоматизированную систему. Соблюдая особенности хранения производимой продукции, каждый ее ассортимент был обеспечен отдельным участком размещения. Созданные в складском хозяйстве условия позволяют долго хранить продукцию высокого качества.
Центры продаж
Работа нашей компании по предоставлению нашей продукции потребителям построена на принципе удовлетворенности клиентов. Методы и оборудование, используемые в процессе продаж для обеспечения удовлетворенности и устойчивости, соответствуют самым современным стандартам. Для доставки продукта клиентам в соответствии с требованиями качества, безопасности и гигиены применяется соответствующий режим работы. Сотрудники службы продаж обладают специальными знаниями и навыками. Регулярно проводятся тренинги для повышения их профессионализма. Деятельность службы продаж охватывает все регионы нашей республики.
